Net buiten de drukte van Albufeira liggen de charmante Appartementen Casa Lisa. Op en top Portugees, dat is wat we dachten toen we Casa Lisa voor het eerst zagen. Klein en eenvoudig, maar met zoveel sfeer. De vriendelijke eigenaar Senhor Lisa draagt hier absoluut aan bij. Met iedere gast maakt hij graag een praatje en hij vertelt je in geuren en kleuren over de mooie plekken aan de Algarve. Zo kom je nog eens op plaatsen die je anders nooit gevonden zou hebben! Maar ook het oude centrum van Albufeira vonden wij de moeite meer dan waard. Vooral de terrasjes aan het strand zijn leuk om 's avonds te eten. Niet alleen heb je hier het beste uitzicht, ook de vis is verser dan vers en dus erg lekker!Een van de bekendste gerechten van Portugal is kip piri piri, gegrilde kippenvleugeltjes in piri piri kruiden. In het dorpje Guìa, op een paar kilometer van Albufeira, schijnt de lekkerste kip piri piri van heel de Algarve geserveerd te worden. Dat hebben we natuurlijk even uitgetest! Guìa is een klein, typisch Portugees dorpje, waar je een aantal kleine restaurants vindt die inderdaad erg lekkere kip piri piri op het menu hebben staan. Iedereen eet dit lekker gemakkelijk, met de handen. Een groot bord friet en sla erbij om te delen… heerlijk! Buen Provecho! - Appartement Casa Lisa